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LC/MS/MS-Suche nach Pestizidrückständen in Lebensmitteln
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(PDF-Datei 323.11 KB)Die massenspektrometrische Analyse von Spurenstoffen und Transformationsprodukten in Lebensmitteln ist stets eine Herausforderung für die Wissenschaft. Die Anforderungen an Empfindlichkeit und Massenauflösung sind in den letzten Jahren stetig gestiegen. In der modernen Forschung ist die ausschließliche Kenntnis der Konzentrationen an Spurenstoffen im Lebensmittel oder auch im Trinkwasser häufig nicht ausreichend. AB Sciex hat auf diesen Trend reagiert und hat neben seinem empfindlichsten Triple-Quadrupole Massenspektrometer, dem AB Sciex TripleQuad 5500 System im Herbst 2010 das Hybridmassenspektrometer AB Sciex TripleTOF 5600 Systems eingeführt. Die hohe Auflösung und Massengenauigkeit dieses Instrumentes tragen der Notwendigkeit Rechnung, Spurenstoffe mit ekzellenter Selektivität, hoher Reproduzierbarkeit und unvergleichbarer Schnelligkeit bestimmen zu können...
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Schlüsselwörter : AB Sciex Analytik Detlev Schleuder Hybridmassenspektrometer Kopplungstechniken LC/MS/MS Lebensmittel Lebensmittelanalytik Life Science Massenspektrometrie massenspektrometrische Analyse Pestizidrückstände Spektroskopie Spurenstoffe Transformationsprodukte Triple-Quadrupole Massenspektrometer Umwelt
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